Aziende
Osteria Del Lupo
L’Osteria del Lupo è un locale storico che unisce cucina tradizionale, creatività e ospitalità, offrendo un’esperienza completa tra buon cibo, vini pregiati e pernottamento.
L’Osteria del Lupo è un locale storico che unisce cucina tradizionale, creatività e ospitalità, offrendo un’esperienza completa tra buon cibo, vini pregiati e pernottamento.
Ristorante con ampia sala interna e bellissima vista sul centro storico di Castel del Monte. Piatti della tradizione tipica, pasta ammassata in casa e moltissimo altro!
Salamelle e arrosticini grigliati oltre a formaggi in un locale rustico e informale, circondato dalla natura.
Il “RISTORO GIULIANI”, situato sulla sinistra provenendo da Castel del Monte e prima del bivio per Fonte Vetica; è gestito dalla famiglia Giuliani, la quale, da tanti anni porta avanti la passione per la macelleria ovina.
All’inizio è stata una prova, quasi per gioco, nel 1998, poi ne è nata una vita. La nostra intenzione, con mia moglie Antonella, è sempre stata comunque quella di restare a Castel del Monte.
Da oltre 50 anni, il Market Mucciante è un punto di riferimento a Castel del Monte per chi cerca prodotti genuini e di qualità.
Siamo un’attività familiare che intreccia storia e tradizione, tramandando di generazione in generazione l’amore per il territorio e per i sapori autentici dell’Abruzzo
L’Azienda Zootecnica Gran Sasso ha sede a Castel del Monte (AQ) ed è attiva da oltre 35 anni nella produzione di eccellenze alimentari. Riconosciuta in particolare per il Pecorino Canestrato di Castel del Monte, Presidio Slow Food dal 2004, è oggi una realtà multifunzionale e sostenibile.
L’Azienda Agricola Alessandro Pelini, con sede a Castel del Monte, è specializzata nella produzione e trasformazione diretta di formaggi, carni e salumi di alta qualità, frutto di un lavoro rigoroso in stalla e laboratorio.
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